Veishea

Dit weekend is Veishea Weekend, een festival om het onstaan van Iowa State University te vieren. Overal op de campus waren er eetkraampjes, er was een minikermis en optredens van lokale bands. Het leek allemaal een beetje op Dudzele kerremesse maar dan zonder de rommelmarkt.
De muziek was verschrikkelijk, maar ik at mijn eerste Funnel Cake, hoera! Dat is eigenlijk een gigantische oliebol, doordat ze met een spuitzak oliebollendeeg in het frietvet spuiten. Ze worden ook wel Elephant Ears genoemd, en laat ons zeggen dat ze enkel geschikt zijn voor aangepaste Amerikaanse magen.


Het bloemsuikermopje is bij deze ook geïntroduceerd in de VS